Zapraszamy na Wieczór Kuchni Degustacyjnej z Kurtem Schellerem
Szef Kurt Scheller pojawi się w Pensjonacie Odyseja w Ciechocinku. To słynny szwajcarski szef kuchni, krytyk kulinarny i założyciel Akademii kulinarnej.
“Wieczór Kuchni Degustacyjnej z Kurtem Schellerem” w programie spotkania ze znakomitym Szefem Kuchni autorskie menu stworzone specjalnie na tę wyjątkową okazję.
MENU:
1.APERITIF:
Cosmopolitan
Cosmopolitan
2.STARTER:
Tatar na grzane
Tatar na grzane
3.PRZYSTAWKI:
Łosoś w trzech odsłonach
– marynowany
– wędzony
– ceviche
Łosoś w trzech odsłonach
– marynowany
– wędzony
– ceviche
Terrine z owoców morza
Krewetki marynowane
4.ZUPA:
Zupa ogonowa – bulion wołowa z pierożkami
Zupa ogonowa – bulion wołowa z pierożkami
5.DANIE GŁÓWNE:
Wellington z ryby
Polędwica cielęca w sosie ze smardzy z ziemniakami i fasolą
Wellington z ryby
Polędwica cielęca w sosie ze smardzy z ziemniakami i fasolą
6.DESER:
Mus czekoladowy
Krem karmelowy
Krem bawarski
Brownie
Mus czekoladowy
Krem karmelowy
Krem bawarski
Brownie
Cena 225,00 zł/ 1 osoba
*ilość miejsc ograniczona
Rezerwacja miejsc recepcja:
533 100 174 i 530 819 917
533 100 174 i 530 819 917
Pensjonat Odyseja
Luxury Pension & Restaurant
ul. Mickiewicza 40a
Luxury Pension & Restaurant
ul. Mickiewicza 40a
