Градирни – уникальное и крупнейшее в Европе деревянное сооружение для испарения соляного раствора – спроектировал Якуб Графф, профессор Горной академии в Кельце. Три таких здания были построены в г. Цехоцинек – в форме подковы.
Строительство градирен I и II длилось с 1824 по 1828 гг., третья была построена в 1859 г. Основой градирни составляет около 7000 дубовых свай, забитых в грунт, на которых размещена елово-сосновая конструкция, заполненная терновником, по которой стекает раствор. Высота градирни составляет 15,8 м, а общая длина – 1741,5 м. Раствор откачивается в градирню из источника № 11 (фонтан «Грибок») и направляется вверх к желобам, установленным на ее вершине. Отсюда раствор просачивается сквозь стены градирни и интенсивно испаряется под воздействием ветра и солнечного света. Вокруг градирни образуется знаменитый, богатый йодом микроклимат, создающий естественный целебный ингалятор.